bûche légère au mascarpone

La bûche de Noël légère framboises-pistaches au mascarpone est une bûche composée d’une génoise garnie de crème au mascarpone, framboises et pistaches. La bûche de Noël remonte au XVIIe siècle dans l’Europe entière. La veille de Noël, une énorme bûche de bois, dite bûche de Noël, était ramenée dans chaque maison. L’essence, la façon de l’allumer et la … Lire la suite