cake salé au jambon et aux olives

Un cake salé au jambon et aux olives est un gâteau salé de forme rectangulaire, à base de farine, lait, beurre, levure, oeufs,; garni de jambon, olives et gruyère râpé. Le cake moderne serait inspiré des pâtisseries rapportées par les Croisés de la Terre Sainte. Les Anglais en font une spécialité des fêtes de Pâques et … Lire la suite