courgettes au vinaigre

Les courgettes au vinaigre sont une préparation à base de courgettes, eu, vinaigre blanc, gros sel, ail, poivre, menthe et huile d’olive. Faciles et rapides à préparer durant l’été pour être consommées durant l’hiver, elles sont parfaites comme condiment en accompagnement d’entrées ou de plats de poisson et de viande. Niveau de difficulté : faible … Lire la suite