CRÈME CHANTILLY ITALIENNE
La crème chantilly italienne est une crème composée de crème pâtissière et de crème fouettée. Proche de la crème diplomate, sans gélatine, cette crème facile à préparer est idéale pour garnir les entremets et les gâteaux. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 30 min Temps de … Lire la suite
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