crème de cogne

La crème de Cogne est une crème à base de crème fraiche, oeufs, sucre, chocolat et rhum. Dessert à la cuillère typique de la ville de Cogne dans le Val d’Aoste, il est facile à préparer et nécessite peu d’ingrédients. La crème de Cogne est servie dans des tasses avec des tuiles du Val d’Aoste. … Lire la suite