Crème de cacao au mascarpone : la recette mousseuse
La crème de cacao au mascarpone associe la richesse du mascarpone, la légèreté d’une crème fouettée et l’amertume du cacao. Onctueuse et aérienne, la crème de cacao au mascarpone se déguste à la cuillère en verrine ou sert à garnir et napper tartes, gâteaux roulés et gâteaux à étages. Sans cuisson et avec seulement quatre … Lire la suite