Desserts des Pays de la Loire : les recettes des spécialités locales
L’extrême variété des terroirs explique la diversité des desserts des Pays de la Loire, qui se répartissent entre plusieurs grandes familles : le pays nantais, l’Anjou et la Vendée. Des biscuits aux entremets, les desserts des Pays de la Loire font la part belle au beurre, aux fruits et aux traditions locales. Voici une sélection … Lire la suite