doux amer

Un cocktail ou coquetel au Québec est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l’alcool, mais de très nombreuses recettes n’en comptent pas. Un shaker est indispensable pour mélanger et rafraichir idéalement. Le cocktail Doux Amer est légèrement alcoolisé puisqu’il utilise quelques gouttes d’Angostura, alcool utilisé en … Lire la suite