Flan alsacien aux pommes : la recette du flan fondant aux pommes sans pâte
Le flan alsacien aux pommes est un dessert à base de lait, d’œufs, de farine, de beurre et de sucre, garni de pommes coupées en lamelles et dorées au beurre. À mi-chemin entre la tarte aux pommes sans pâte et le clafoutis, le flan alsacien aux pommes séduit par sa texture fondante et son parfum … Lire la suite