Fondant à la châtaigne : la recette au cœur coulant
Un petit gâteau moelleux, au goût boisé et légèrement vanillé, qui cache en son centre une cuillerée de confiture de châtaigne : le fondant à la châtaigne est le dessert d’automne par excellence. Sucré uniquement par la confiture, le fondant à la châtaigne associe farine de châtaigne et farine de blé. Tiède, avec une boule … Lire la suite