gâteau au fromage allemand

Le gâteau au fromage allemand (ou kasekuchen en allemand ou quark cake en anglais) est un gâteau constituée d’une base de pâte brisée et d’une garniture de quark ou autre fromage à la crème non salé, œufs, lait et sucre . La popularité du gâteau au fromage à base de lait caillé est attestée dès la … Lire la suite