gâteau irlandais aux pommes

Le gâteau irlandais aux pommes ou Irish apple cake est un gâteau aux pommes moelleux avec un dessus croquant qui peut être servi froid ou chaud avec de la crème glacée ou de la crème anglaise. Il est connu sous le nom de Kerry apple cake dans de nombreuses régions d’Irlande. Il était traditionnellement cuit … Lire la suite