gâteau livre à la pomme

Le gâteau 500 g à la pomme (ou Apfel-pfundskuchen) est un gâteau comportant 500 g de beurre, sucre, œufs et farine, de la levure, vanille et jus de pomme. Ce gâteau d’origine germanique proche du gâteau quatre quart (utilisant la même quantité des 4 ingrédients principaux) est moelleux, parfumé et doux du fait de l’ajout … Lire la suite