Gâteau sans cuisson au café et au chocolat : la recette estivale
Le gâteau sans cuisson au café et au chocolat est un entremets froid monté en trois couches : une base de biscuits émiettés au beurre, une crème onctueuse de mascarpone au café, et un miroir de chocolat noir fondu. Sans passage au four, le gâteau sans cuisson se prend au froid, ce qui le rend … Lire la suite