Gâteau Téméraire : la recette du Salinois franc-comtois
Le gâteau Téméraire, ou Salinois, est un gâteau franc-comtois composé d’une pâte sablée aux noisettes, garnie de pommes et de raisins flambés. Spécialité de Salins-les-Bains, dans le Jura, le gâteau Téméraire commémore le passage de Charles le Téméraire dans la ville. Rustique et parfumé, le gâteau Téméraire se déguste en dessert ou au goûter. Ingrédients … Lire la suite