gâteau vierge marie

La gâteau Marie est un gâteau à base de massepain, de glaçage et de décoration bleu-clair à la crème chantilly. Originaire de l’ile Maurice, il est servi le jour de l’Assomption (15 août), jour de l’ascension de la vierge Marie au ciel. Il fait partie des coutumes que les Mauriciens, sans distinction de religion, ont pris … Lire la suite