Mayonnaise inratable : la recette de la mayonnaise maison au mixeur
La mayonnaise inratable est une sauce froide à base d’huile émulsionnée dans un mélange d’œuf, de vinaigre et de jus de citron. Préparée au mixeur, la mayonnaise inratable se monte en une minute, sans risque de la voir trancher. Onctueuse et savoureuse, la mayonnaise inratable accompagne viandes froides, œufs, crudités et fritures. Le secret d’une … Lire la suite