Pain nuage : la recette sans gluten, sans farine et sans glucides

Pain nuage aérien, sans gluten et sans farine

Le pain nuage (ou cloud bread, ou oopsie bread) est une galette à base de fromage à tartiner, d’œufs et de levure, sans gluten ni bicarbonate de soude. Galette moelleuse sans farine, ni glucides, très facile à faire et très pauvre en calories, ce pain nuage aérien s’accommode en tartine, en sandwich ou même en … Lire la suite