Pancakes salés : la recette des galettes moelleuses au parmesan
Les pancakes salés sont de petites galettes moelleuses et dorées, déclinaison gourmande du pancake classique. Ici, les pancakes salés se préparent au parmesan râpé, pour un résultat fondant à l’intérieur et légèrement croustillant sur les bords. Faciles et rapides, ces pancakes salés accompagnent à merveille viandes et fromages, à l’apéritif comme en plat. Contrairement aux … Lire la suite