Panellets à la noix de coco : la recette traditionnelle de la Toussaint
Les panellets à la noix de coco sont, parmi tous les panellets, la version la plus récente : la noix de coco, ingrédient tropical, n’a rien de méditerranéen et s’est ajoutée bien plus tard aux recettes catalanes traditionnelles. Façonnés en petits triangles évoquant de petites montagnes, les panellets à la noix de coco se distinguent … Lire la suite