pâte folle 10 minutes

La pâte folle 10 minutes (ou pasta matta en italien) est une pâte à base de farine, eau, huile, vinaigre de vin blanc et sel; qui se prépare en moins de 10 minutes. Pâte à garnir sans œuf et sans beurre, à la consistance proche de la pâte brisée dont elle diffère par l’utilisation d’huile … Lire la suite