Pralines maison : la recette à l’ancienne des amandes pralinées
Les pralines maison sont des amandes enrobées de sucre cuit puis caramélisé, croquantes et irrégulières, à grignoter ou à utiliser en pâtisserie. Avec seulement trois ingrédients, les pralines maison se préparent en un quart d’heure dans une simple casserole. Voici la recette des pralines maison à l’ancienne, nos conseils pour les réussir, les différences entre … Lire la suite