riz cantonnais

Le riz cantonais est un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc, des légumes mélangés et des œufs en omelette. Le porc, frit à part et incorporé sous forme de lamelles, peut être remplacé par des lamelles de bœuf, de la volaille, du poulet ou du canard. Des légumes comme des petits pois, des dés de carottes, des … Lire la suite