Riz cantonais : la recette du riz sauté au jambon, crevettes et omelette
Le riz cantonais est un plat de riz sauté garni de jambon, de crevettes, de petits pois et d’œufs en omelette. Grain par grain, parfumé à la sauce soja, le riz cantonais est le plus connu des riz frits chinois. Facile à préparer et complet, le riz cantonais se sert aussi bien en plat principal … Lire la suite