Savoureux à l’ananas : la recette du gâteau moelleux à la noix de coco et aux tranches d’ananas

Savoureux à l'ananas saupoudré de sucre glace, part découpée montrant les tranches d'ananas au cœur du gâteau

Le savoureux à l’ananas est un gâteau au beurre parfumé à la noix de coco, dont le cœur cache une couche de tranches d’ananas, prises entre deux épaisseurs de pâte. À la cuisson, l’ananas reste juteux au milieu d’une mie dense et moelleuse, et un peu du jus de la boîte vient au besoin assouplir … Lire la suite