Tarte aux abricots : la recette à la crème d’amande

tarte aux abricots dorée à la crème d'amande sur pâte feuilletée

La tarte aux abricots est un dessert composé d’une pâte feuilletée, d’un appareil à base d’œufs, de sucre, de crème fraîche et de poudre d’amande, garni de moitiés d’abricots. Fraîche, acidulée, dorée au four en moins d’une heure, la tarte aux abricots est l’un des grands classiques de l’été, quand les fruits arrivent gorgés de … Lire la suite