Tarte flamande aux pommes : la recette à la compote et aux pommes caramélisées
La tarte flamande aux pommes est une tarte composée d’un fond de pâte, d’une compote de pommes maison, de lamelles de pommes caramélisées et d’un nappage brillant. Cette double présence de la pomme, en compote fondante dessous et en lamelles dorées dessus, donne à la tarte flamande aux pommes son relief particulier. Croustillante, fondante et … Lire la suite