Tartelettes au saumon fumé : la recette des mini-quiches au saumon et poireau
Les tartelettes au saumon fumé sont de petites quiches individuelles : un fond de pâte brisée garni d’œufs battus avec de la ricotta, de poireau fondu et de dés de saumon. Servies tièdes ou froides, les tartelettes au saumon fumé se préparent à l’avance et se dégustent à l’apéritif ou en entrée, avec une salade … Lire la suite