La crème légère est une crème à base de crème pâtissière, de crème au beurre, de sucre et de crème Chantilly. Cette crème est très
Jour : 22 septembre 2019
JÉSUITES DE SANTO TIRSO : la recette facile
Les Jésuites de Santo Tirso sont des pâtisseries constituées d’un petit triangle de pâte feuilletée fourré à la frangipane et recouvert de glaçage. Les Jésuites seraient d’origine française, le
CRÈME CHOCOLAT MINUTE : la recette facile
Une crème au chocolat est un dessert à base de chocolat, crème et lait cuits au four. Elle peut s’agrémenter de noisettes hachées ou d’amandes
CASTELLA (KASUTERA) : la recette facile
Le castella (ou kasutera en japonais, venant du portugais Pão de Castela) est un gâteau japonais populaire, fait de sucre, farine, œufs et de sirop de malt. Le castella est un gâteau éponge moite, très
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