DATTES FOURRÉES AU MASCARPONE ET AUX NOIX : la recette facile

Les dattes fourrées au mascarpone et aux noix sont des friandises composées de dattes dénoyautées fourrées au mascarpone, sucre et noix; parfumées au rhum et à la cannelle.

Faciles à réaliser, très énergétiques, elles se dégustent tout au long de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 15 min
Temps total :  30 min
Ingrédients : 6 personnes
12 dattes
50 g de sucre glace
100 g de mascarpone
1/2 c. à c. de cannelle en poudre
12 noix de Grenoble
1 c. à s . de rhum

Préparation :

  • Mettre le mascarpone et le sucre glace dans un bol.
  • Ajouter la cannelle et le rhum.
  • Mélanger au fouet jusqu’à ce que l’obtention d’un mélange homogène.
  • Couper les dattes en deux. Enlever les noyaux.
  • Remplir de crème et ajouter une demi noix.
  • Mettre quelques heures au réfrigérateur avant de servir.
  • Déguster !

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