MIEL D’ORANGE MAISON : la recette facile

Le miel d’orange ou faux miel est une préparation à base de jus d’orange et de sucre.

Facile et rapide à préparer, elle se déguste au petit déjeuner ou en journée lors des collations.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 35 min
Ingrédients : 6 ingrédients
150 ml de jus d’orange
300 g de sucre

Préparation :

  • Dans une casserole, mettre le jus d’orange avec le sucre et faire cuire les 10 premières minutes avec le couvercle incliné pour qu’un peu d’humidité puisse s’évaporer.
  • Poursuivre la cuisson à feu doux durant encore 15 à 18 min en remuant souvent . 
  • Dans un bocal en verre (stérilisé), verser le faux miel, fermer le couvercle et laisser quelques heures à l’envers.
  • Déguster !