GÂTEAU 3 INGRÉDIENTS AUX FRUITS AU SIROP : la recette facile

Le gâteau 3 ingrédients aux fruits au sirop est un gâteau à base de fruits au sirop, farine autolevante et sucre.

Facile et rapide à réaliser, savoureux et à la texture fruitée, il est idéal pour les collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 45 min
Temps total : 50 min
Ingrédients : 6 personnes
1 boite de fruits en conserve (ananas, mangue, mélange…)
300 g de farine auto-levante (ou ajouter 1 sachet de levure chimique)
180 g de sucre
sucre glace (option)

Préparation :

  • Verser la boîte de fruits en conserve dans un bol avec son liquide et mixer au batteur à immersion.
  • Ajouter le sucre, fouetter et enfin ajouter la farine tamisée. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Munir un moule à gâteau de 22 cm de diamètre de papier sulfurisé.
  • Verser la pâte dans le moule.
  • Préchauffer le four en mode statique à 170°C.
  • Enfourner durant 45 min.
  • Faire le test du cure dent qui inséré au centre du gâteau doit en ressortir sec s’il est cuit.
  • Sortir et laisser refroidir.
  • Saupoudrer éventuellement de sucre glace.
  • Servir et déguster !