GLACE À LA BANANE, AU YAOURT ET AU CACAO SANS SORBETIÈRE

La glace à la banane au yaourt et au cacao sans sorbetière est un entremets glacé à base de bananes, yaourt grec, miel et poudre de cacao.

Facile et rapide à réaliser, sans sorbetière, crémeuse et délicieuse, elle est parfaite lors des collations de la journée.


Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 12 h
Temps de cuisson :
Temps total : 10 min + 12 h (repos)
Ingrédients : 4 personnes
275 g de bananes
80 g de yaourt grec
2 cuillères à soupe de miel
40 g de poudre de cacao non sucrée

Préparation :

  • Couper les bananes en tranches et mettre dans le bol du mixeur.
  • Ajouter le miel, le cacao et le yaourt.
  • Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une crème douce.
  • Répartir le préparation dans des moules à crème glacée ou dans un bol en plastique adapté au congélateur.
  • Placer au congélateur une nuit entière puis sortir du congélateur 5 min avant.
  • Déguster !

Citation sur la cuisine :

« On apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné on fait la sienne. »

Jean-François Piège