Les rouleaux de poulet aux légumes est une préparation à base de poulet, emmental, mozzarella, courgettes, carottes, tomates, vin blanc, épinard, aubergines, huile d’olive, ciboulette,
Jour : 15 septembre 2020
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE NAPOLITAINES
Les croquettes de pomme de terre napolitaines sont une préparation à base de purée de pommes de terre recouverte d’une panure chaude et croustillante, de
CAPONATA (RATATOUILLE SICILIENNE) DE LÉGUMES AU PESTO DE BASILIC
La caponata (ou ratatouille sicilienne) est un plat à base d’aubergines, courgettes, oignons, tomates, poivrons, câpres, lait, basilic, vinaigre, huile d’olive, sel. Ce classique de
FLAN À LA CITROUILLE
Le flan à la citrouille est une préparation à base de citrouille, crème, amidon de maïs, parmesan, oeufs, muscade, sel et poivre. Facile à réaliser,
MASCARPONE AUX FLOCONS DE CHOCOLAT
Le mascarpone aux flocons de chocolat est un entremets à base de mascarpone, jaunes d’oeufs, sucre, eau, crème et chocolat noir. Facile à préparer, doux
LAITIER TOSCAN, FONDANT AU LAIT
Le laitier toscan est un entremets à base de lait, cannelle, vanille, oeufs, sucre, citron, vanille, farine et amidon de maïs. Cet ancien dessert toscan,
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