GÂTEAU 5 MINUTES AUX NOISETTES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Le gâteau 5 minutes aux noisettes et pépites de chocolat est un gâteau à base de farine, sucre, oeufs, noisettes, pépites de chocolat, huile, eau, levure et sel.

Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieusement parfumé, il est parfait lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 40 min
Temps total : 45 min
Ingrédients : 6 personnes
250 g de farine
200 g de sucre 
3 oeufs
100 g de noisettes grillées en grains
pépites de chocolat
120 ml d’huile
120 ml d’eau à température ambiante
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation :

  • Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre et le sel durant quelques minutes.
  • Ajouter les noisettes et ajouter l’huile et l’eau, tout en remuant.
  • Tamiser et mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter une cuillère à soupe à la fois au mélange.
  • Ajouter les pépites de chocolat passées dans de la farine au préalable et bien mélanger.
  • Versez le mélange dans un moule à cheminée graissé et fariné.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180 °C.
  • Enfourner durant environ 40 min.
  • Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau pour vérifier la cuisson.
  • Sortir du four.
  • Laisser refroidir complètement avant de démouler.
  • Saupoudrer de sucre glace.
  • Servir et déguster !