Le glaçage à la vanille est une préparation à base de sucre glace, beurre, vanille, lait et sel.
Facile et rapide à préparer, doux et à la consistance parfaite, il est parfait pour recouvrir, biscuits, entremets et gâteaux.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : environ 350 g de glaçage |
| 290 g de sucre glace |
| 2 c. à s. de beurre |
| 1/2 c. à c. d’extrait de vanille |
| 1/4 c. à c. de sel |
| 3 à 4 c. à s. de lait |
Préparation :
- Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
- Ajuster éventuellement la consistance en ajoutant plus de lait ou de sucre glace.
- Étaler ou verser un filet de glaçage sur biscuits, gâteaux ou entremets.
- Déguster !