Les biscuits diététiques à 2 ingrédients sont des biscuits à base d’avoine et de bananes.
Faciles et rapides à préparer, légers et savoureux, ils sont parfaits au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 20 min |
| Temps total : 25 min |
| Ingrédients : environ 35 biscuits |
| 300 g d’avoine |
| 3 bananes mûres |
Préparation :
- Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
- Écraser les bananes dans un bol et ajouter progressivement l’avoine.
- Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter éventuellement d’autres ingrédients (pépites de chocolat, miel, noix…).
- Munir la plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Déposer de petits tas de préparation espacés et former des disques avec le dos d’une cuillère.
- Enfourner durant 15 à 20 min jusque ce que les biscuits soient légèrement dorés sur le dessus et un peu durs au toucher.
- Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
- Servir et déguster !
Citation sur la cuisine :
“On doit mettre tout son cœur dans la cuisine.”
Rosa Lewis