La pâte à tarte minute façon Tupperware est une pâte à base de farine, beurre ou huile, eau, levure chimique et sel.
Facile et rapide à préparer, cette recette culte des années 1970 proposée par la marque Tupperware permet d’obtenir en quelques minutes avec l’aide d’un simple récipient avec couvercle une pâte à tarte polyvalente, que ce soit sucrée ou salée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 375 g de farine |
| 150 g de beurre fondu ou 125 ml d’huile végétale |
| 150 ml d’eau chaude |
| 1,5 cuillère à café de levure chimique |
| 1,5 cuillère à café de sel |
Préparation :
- Prendre une boite rectangulaire avec un couvercle en plastique.
- Ajouter les ingrédients dans l’ordre suivant : farine, levure, sel, huile (ou beurre fondu) et eau chaude.
- Fermer le bol, puis secouer vigoureusement 6 fois horizontalement puis 6 fois verticalement.
- Pour une pâte sucrée, rajouter 1,5 cuillère à café de sucre dans le bol.
- Utiliser !
Citation sur la cuisine :
« C’est une histoire d’amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font. »
Alain Ducasse