Biscuit madeleine pour entremets : la recette moelleuse au citron
Le biscuit madeleine pour entremets est un biscuit moelleux à base de sucre, œufs, farine, levure, beurre, vanille et zestes de citron. Parfumé comme la petite madeleine, le biscuit madeleine se coule en plaque plutôt qu’en moule à coques. Voici la recette du biscuit madeleine, idéale pour vos entremets et tartes aux fruits. Qu’est-ce que … Lire la suite