Boules de Noël au chocolat et au mascarpone : la recette des petits gâteaux au chocolat nappés de glaçage royal
Les boules de Noël sont de petits gâteaux au chocolat en forme de boule, faits de deux demi-sphères moelleuses garnies d’une crème au mascarpone vanillée, puis nappées d’un glaçage royal blanc. Décorées d’une groseille ou d’une feuille de houx, les boules de Noël se préparent quelques heures avant le repas de fête. Voici la recette … Lire la suite