boulettes d’aubergines

Les boulettes d’aubergines sont une préparation d’aubergines à base d’aubergines, chapelure, oeuf, parmesan, herbes aromatiques, sel, poivre passées dans de la chapelure et cuits au four. Faciles et rapides à préparer, savoureuses, ces boulettes sont parfaites en accompagnement de plats de viande ou de poisson. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 20 min … Lire la suite