Bûche de Noël tiramisu : la recette qui marie deux classiques de la pâtisserie

Bûche de Noël tiramisu roulée, saupoudrée de cacao amer

La bûche de Noël tiramisu est un dessert de fêtes à base de génoise roulée, de crème légère au mascarpone parfumée au café, le tout recouvert d’une couche de cacao amer. Cette bûche de Noël tiramisu reprend les codes du célèbre dessert italien sous la forme traditionnelle d’une bûche, pour marier deux classiques en un … Lire la suite