confiture

GÂTEAU RENVERSÉ 7 POTS À LA CONFITURE : la recette facile

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Le gâteau renversé 7 pots à la confiture est un gâteau à base de confiture, yaourt, sucre, farine, amidon de maïs, levure, huile, sel, citron et œufs; les quantités se mesurant avec un pot de yaourt. Facile et rapide à préparer, moelleux, à la surface constituée de confiture légèrement caramélisée, il est parfait pour le … Lire la suite

CONFITURE DE FRAISES GRAND-MÈRE

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La confiture est obtenue en faisant réduire et confire certains fruits avec un poids équivalent de sucre. C’est à la fois une technique de conservation des fruits les plus fragiles et un moyen de consommer certains fruits tels que le coing ou l’amers. Dès le Ier siècle ap. J.-C, les fruits étaient cuits dans du … Lire la suite