La crème pâtissière est une crème à base de jaunes d’œuf, de farine de blé ou de fleur de maïs, de sucre, de lait, de

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La crème pâtissière est une crème composant certains gâteaux, tels que le chou à la crème, l’éclair, le mille-feuille, le chinois, le gâteau basque, la
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