Crêpes bretonnes sucrées : la recette traditionnelle de Basse-Bretagne
Les crêpes bretonnes sucrées sont un plat traditionnel de Basse-Bretagne, à base de farine de froment, d’œufs, de sucre et de lait, éventuellement parfumées au rhum ou aux agrumes. À la différence des crêpes bretonnes sucrées, les crêpes salées se préparent avec de la farine de sarrasin coupée d’un maximum de 30 % de farine … Lire la suite