gâteau aux noisettes

Le gâteau aux noisettes du piémont italien est un gâteau à base de farine, noisettes, beurre, sucre, oeufs et levure.Gâteau typique de la tradition des Langhe dans le piémont italien, où la culture de la noisette est très répandue, il est typiquement préparé en automne et en hiver, permettant d’utiliser l’excèdent de noisettes en fin … Lire la suite