Gâteau Malakoff : la recette de la charlotte roumaine aux amandes
Le gâteau Malakoff est un gâteau sans cuisson composé de biscuits à la cuillère et d’une crème à la poudre d’amandes, au beurre, au sucre et à la crème fouettée, parfumée au kirsch. Inspiré de la charlotte, le gâteau Malakoff se garnit de chantilly et d’amandes effilées. Frais et gourmand, le gâteau Malakoff se prépare … Lire la suite