gâteau Molly

Le gâteau Molly (ou Molly cake) est un gâteau à base de farine, sucre, crème fraiche, œufs, levure chimique et extrait de vanille. La particularité de ce gâteau réside dans la crème fouettée que l’on incorpore dans la pâte et qui lui donne sa texture moelleuse et légère. Son nom, Molly Cake, vient de la personne … Lire la suite