Génoise à l’huile : la recette de la génoise souple et plus légère
La génoise à l’huile est un gâteau moelleux à base d’œufs, de sucre, de farine, de levure et d’huile. Plus légère et plus souple qu’une génoise au beurre, la génoise à l’huile reste moelleuse plusieurs jours, ce qui la rend idéale à garnir. Prête en moins d’une heure, la génoise à l’huile s’utilise pour les … Lire la suite