Pâte sablée à la fécule de pommes de terre : la recette de la pâte fine et fondante

Pâte sablée à la fécule de pommes de terre abaissée au rouleau, avec des biscuits découpés à l'emporte-pièce

La pâte sablée à la fécule de pommes de terre est une pâte à base de farine, fécule de pommes de terre, sucre, levure chimique, beurre, œuf et sel. En remplaçant près de la moitié de la farine par de la fécule, la pâte sablée à la fécule de pommes de terre gagne une texture … Lire la suite