Étiquette : ragoût de boeuf

La carbonnade flamande (ou stoofvlees ou stoverij) est un plat à base de bœuf, bière brune, oignon, bouillon et cassonade, cuit à feu doux durant

Le ragoût de bœuf flamand aux spéculoos et à la bière brune est un plat à base de bœuf, bière brune, spéculoos, oignons, beurre,sucre roux,